• 1402/11/09 - 14:17
  • تعداد بازدید خبر : 26
  • زمان مطالعه : 2 دقیقه

فوائد لبنیات برای سلامتی

انرژی

غذاهای لبنی مانند یک فروشگاه جامع ،  برای کمک به مردم جهت  حفظ انرژی می باشد .  شیر، پنیر و ماست منبعی از پروتئین با کیفیت بالا هستند زیرا حاوی مقادیر بهینه تمام آمینو اسیدهای ضروری هستند که بدن به تنهایی قادر به ساخت آن نیست.  پروتئین به از بین رفتن  گرسنگی کمک کرده  و می تواند به شما کمک کند مدت طولانی تری احساس سیری کنید.

برای ورزشکاران حرفه ای و علاقه مندان به تناسب اندام، شیر می تواند در  سه مورد  بازسازی، سوخت گیری و آبرسانی مجدد، کمک کند.   تحقیقات زیادی در مورد  مزایای رژیم های غذایی با پروتئین بالاترانجام شده که نشان می دهد این رژیم  نه تنها برای عملکرد ورزشی و تناسب اندام، بلکه برای مدیریت وزن و پیری سالم موثر است.

سلامت روده

 از غذاهای تخمیری گرفته تا پروبیوتیک ها، غذاهای لبنی به سلامت روده کمک می کنند. غذاها و نوشیدنی های تخمیر شده غذاهای باستانی هستند که هزاران سال است که وجود داشته اند. آنها توسط رشد میکروبی ساخته می شوند که می تواند طعم، بافت و قابلیت هضم را افزایش دهد و ممکن است به بهبود کیفیت تغذیه کمک کند. غذاهای تخمیر شده حاوی کشت های زنده می توانند باکتری های مفیدی را به دستگاه گوارش اضافه کنند و به میکروبیوتای سالم تر کمک کنند که بر هضم و عملکرد روده تأثیر می گذارد. غذاهای تخمیر شده ممکن است حاوی کشت زنده باشند یا نباشند - این بستگی به این دارد که آیا پس از پایان فرآیند تخمیر زنده بمانند یا خیر. به عنوان مثال، ماست و بیشتر پنیرها غذاهای تخمیر شده هستند.  پروبیوتیک ها را می توان در برخی از غذاهای لبنی مانند ماست و کفیر یافت که می تواند به سلامت روده نیز کمک کند.

ایمنی

خوردن لبنیات به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی کلی سالم یکی از راه های دریافت مواد مغذی مورد نیاز برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی است. به عنوان مثال، شیر حاوی ویتامین های A و D، پروتئین، سلنیوم، روی و B12 است که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی مهم هستند. پنیر و ماست همچنین حاوی پروتئین، سلنیوم و B12 هستند و ماست نیز منبع خوبی از روی است.

خوابیدن

به طور کلی پروتئین نسبت به همان مقدار کربوهیدرات یا چربی سیر کننده بوده و به احساس رضایت بیشتر کمک می کند، و احتمالاً می تواند به شما کمک کند کمی بهتر بخوابید. علاوه بر این، پروتئین می تواند به ترمیم عضلات در هنگام خواب کمک کند - به خصوص کسانی که ورزش سخت انجام می دهند.

 

  • گروه خبری : آموزش همگانی
  • کد خبر : 16464
کلمات کلیدی

نظرات

0 نظر برای این مطلب وجود دارد

نظر دهید